36 élèves venus des établissements de formation agricole finistériens y ont participé.
Mercredi, des élèves issus de cinq établissements agricoles du Finistère ont participé à la sélection départementale du jugement de bétail au Gaec Cabon à Plourin.
Feuille de pointage à la main, la trentaine d’élèves inspectent les vaches sous toutes leurs coutures. C’est du sérieux, les jeunes s’affrontent pour la finale départementale du concours de jugement de bétail. À la clé : trois places en finale nationale du concours du jugement jeune qui se déroulera à Paris lors du prochain salon de l'agriculture du 25 février au 5 mars 2017.
Le groupe se scinde en deux. D’un côté, les élèves travaillant sur race normande se dirigent vers l’exploitation de Renée Roudaut située à Milizac. Et de l’autre, les prim’holstein sur l’exploitation laitière du Gaec Cabon à Plourin. Les élèves n’ont pas traîné, ils avaient 19 critères à noter. On appelle ça « pointer ». Cela va du développement squelettique à la qualité des pattes en passant par la bonne implantation des trayons.
Durant les délibérations, les élèves en ont profité pour visiter l’exploitation laitière au côté de Jean-Luc Cabon. L’opportunité pour les étudiants de découvrir l’exploitation familiale très réputée pour sa valeur génétique.
Après avoir présenté le syndicat, Sylvain Jaouen et Martin Cloitre, administrateurs aux Jeunes Agriculteurs du Finistère, ont annoncé le nom des vainqueurs. Dans la catégorie race prim’holstein, c’est Julien PENSEC et Dorine LE HIR du lycée du Nivot qui iront à Paris. Pour la normande, c’est Erwan LE GALL de l’IREO de Lesneven qui les accompagnera. Merci à l’ensemble des partenaires ayant participé à la bonne réussite de ce concours.
Agathe, Dorine et Julien les vainqueurs du Nivot!
Des participants très concentrés...
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| La belle troupe de participants! |
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